46年來(lái),她都這樣坐著,接過(guò)顧客帶來(lái)的翡翠、手表、黃金,一樣樣仔細(xì)查看,鑒定真假,按價(jià)估值。
2015年09月15日北京
一
64歲的朱惠玲坐在一張軟沙發(fā)上,但是她繃直了背,三個(gè)多小時(shí),從不后仰。老太太說(shuō),她還是18歲的小學(xué)徒時(shí),師傅就教導(dǎo)她:“典當(dāng)行里的人南來(lái)北往,典當(dāng)師坐在那里要有氣勢(shì),要能鎮(zhèn)住人。”老太太說(shuō)到“氣勢(shì)”二字時(shí)中氣十足,背挺得更直。
她也常常如此教導(dǎo)徒弟,朱惠玲的三個(gè)愛(ài)徒個(gè)個(gè)膀大腰圓,沉穩(wěn)內(nèi)斂。攝影師舉起相機(jī),想給他們來(lái)一張殺氣騰騰的照片,但發(fā)覺(jué)鏡頭中幾個(gè)人都面帶微笑。
“不能笑?!睅缀趺總€(gè)攝影師都這么告誡老太太。
“不笑我做不到啊,我對(duì)人笑了一輩子?!崩咸χf(shuō),嘴角上揚(yáng),眼睛彎彎的。
46年來(lái),她都這樣坐著,慢悠悠地戴上白手套、老花鏡,接過(guò)顧客帶來(lái)的翡翠、手表、黃金,一樣樣仔細(xì)查看。
典當(dāng)師的技能可以用八個(gè)字來(lái)概括:鑒定真假、按價(jià)估值。在北京城,像朱惠玲這個(gè)年齡的女典當(dāng)師屈指可數(shù)。不過(guò),她說(shuō):“女典當(dāng)師本來(lái)就少。”
二
朱惠玲從沒(méi)想過(guò)要成為一個(gè)典當(dāng)師,18歲從北師大附中畢業(yè)后,她被分配到北京市信托公司做評(píng)估鑒定。離開(kāi)學(xué)校時(shí),朱惠玲收到校長(zhǎng)寄語(yǔ):“一輩子只干一件事,做到好?!?/p>
朱惠玲果真踐行了這句話,她在信托公司從學(xué)徒做起,每天和各種首飾、手表、皮具、衣服打交道,也有客人會(huì)送來(lái)收音機(jī)、照相機(jī),她的工作是鑒定物品的真假,并給這些物件估計(jì)出一個(gè)合理的價(jià)格。40多歲時(shí),她離開(kāi)國(guó)有的信托公司后,到典當(dāng)行工作。每天早上九點(diǎn)不到,朱惠玲開(kāi)始上班,夏天白襯衫、冬天黑西服,即便是雙休日,她也一身工裝,待在典當(dāng)行里。
這一天,典當(dāng)行來(lái)了一個(gè)老顧客,到了店就摘下脖子上的大金鏈子,說(shuō):“我看上了這里的翡翠鐲子,打算把這條鏈子典當(dāng)了,買翡翠鐲子給我的夫人?!?/p>
朱惠玲掂了掂大金鏈子:“這么新,你什么時(shí)候買的?”在典當(dāng)行,無(wú)論收黃金、手表、還是翡翠,典當(dāng)師首先要做的,是確定物品所有權(quán)是不是典當(dāng)人的,原則上要求提供發(fā)票,但有些物件年代久遠(yuǎn),發(fā)票遺失,這就要求典當(dāng)師問(wèn)清楚物件的來(lái)源。
“上周,我看金價(jià)便宜,花240多元每克買的。”顧客說(shuō)。朱惠玲腦子里的金價(jià)表立刻攤開(kāi)了:上周240多元是對(duì)的。
老太太的腦子里藏著不同的表單。比如黃金價(jià)格表,2002年是88元每克,如果有典當(dāng)人說(shuō)138元,那就不對(duì)。再比如手表中的年代表。前些日子,有人拿了一塊18k金的勞力士,表盤是女王頭。老太太問(wèn)他什么時(shí)候買的,他說(shuō),是90年代出國(guó)帶回來(lái)的。老太太細(xì)問(wèn):“大概是90年代哪年?”,對(duì)方說(shuō)是93、94年。老太太心里有數(shù)了:18k金的勞力士,1995年前表盤是女王頭,到了1990年代末,改成圣伯納狗頭。這塊表的來(lái)源應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。
朱惠玲問(wèn)清楚了金鏈子的來(lái)源,便拿起放大鏡,仔細(xì)地查看。她的新徒弟問(wèn):“師父您看什么呢?”朱惠玲沒(méi)吭聲,事后才教徒弟,黃金鏈子的縫隙一定要仔細(xì)看,做假的會(huì)往金子里注蠟,讓金子更重。
“今天的黃金價(jià)格是220元每克,你典當(dāng)了鏈子不就虧了?”朱惠玲問(wèn)。顧客說(shuō):“喜歡就不虧,老話說(shuō),人無(wú)相同臉,石無(wú)相同面。我就看上這個(gè)翡翠鐲子了?!?/p>
朱惠玲默默地在紙上記下了顧客的話:“人無(wú)相同臉,石無(wú)相同面?!边@是朱惠玲的習(xí)慣,一遇到?jīng)]聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,就會(huì)拿紙筆記下來(lái)。年輕時(shí),師傅曾經(jīng)告誡過(guò)她:“典當(dāng)師的肚子里要有一本百科全書,因?yàn)槟悴恢勒l(shuí)帶什么寶貝來(lái),你必須全都懂。”
“什么都懂一些”是典當(dāng)師的基本功。從學(xué)徒開(kāi)始,朱惠玲就熟記各種牌子,民品中最難的是手表的鑒定,光瑞士表就有上千種牌子,典當(dāng)師不光要認(rèn)識(shí)這些品牌,還要懂得鑒定真假。朱惠玲不懂英文,只能死記硬背。先背手表的品牌,中文對(duì)應(yīng)英文,全要背下來(lái)。接著記住標(biāo)識(shí),要練到說(shuō)出一款手表的名字,就能立馬畫出它的標(biāo)識(shí)。掌握了這些基本功,才能開(kāi)始做表的鑒定:開(kāi)表蓋看機(jī)芯,鑒定手表是否表里如一。
三
朱惠玲的業(yè)余愛(ài)好是逛商場(chǎng),下了班沒(méi)事就往金店里溜達(dá)。普通人看的是款式,她琢磨的是各個(gè)款式大約有多重。比如,馬蹄形的戒指一般不會(huì)超過(guò)30克,老太太找來(lái)售貨員:“麻煩能拿這個(gè)戒指給我看看嗎?”售貨員取出金器,老太太觀察了一番,放手里一掂,漫不經(jīng)心地退還。心里已經(jīng)默默記下了,30克是這個(gè)手感。
掂金,是朱惠玲的一大絕活。第一次到寶瑞通典當(dāng)行面試時(shí),面試官客氣地說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)朱師傅掂金是一絕,不知道能不能給我們表演一下?!崩咸睦锩靼祝@是要考我。
面試官拿來(lái)一條金鏈子,老太太放手里一掂,65克。一稱,整65克。拿來(lái)一個(gè)泥鰍戒指,老太太一掂,9克,果然就是9克。面試官不信邪,笑著拿了一瓶清涼油:“您試試這個(gè)?”老太太不吭聲,接過(guò)來(lái)放手里:“3克?!痹趫?chǎng)所有人都震驚了。
朱惠玲趕緊笑著解釋:“清涼油都是3克?!彼钢鍥鲇捅澈蟮闹亓勘斫o大家看。觀察重量已經(jīng)成了朱惠玲生活中的強(qiáng)迫癥,柴米油鹽,不管什么東西一到手,她都會(huì)先看看重量是多少,再用手掂量一下,清涼油的重量她早就記下。
除了逛金店,朱惠玲也常往皮具店里跑。有段時(shí)間,她做的皮貨居多,幾乎有了條件反射,只要有人背著包她就盯著看:這是什么品牌,什么款式。記下來(lái)后,她回去立馬就查。
皮貨里光羊皮就有72種,70、80年代流行狗皮、狐皮,現(xiàn)在則以貂皮居多,貂皮又分為美國(guó)貂、丹麥貂和國(guó)產(chǎn)貂等,老太太說(shuō)到貂皮的鑒定,嘟起嘴對(duì)著空氣吹氣:“好的貂皮不能用手摸,只能用嘴吹?!?/p>
“不行,我得去貂皮廠借一件貂皮吹給你看。”老太太突然停下對(duì)空氣的演示。我說(shuō)沒(méi)關(guān)系。老太太倔強(qiáng)性子犯了:“這個(gè)得親手演示,你才能看明白,我下周去貂皮廠借個(gè)半天,你來(lái)看。”
第二次見(jiàn)朱惠玲,她借來(lái)了一大袋子貂皮,一件件指給我看:“這是華北貂,這件是山東貂皮。這個(gè)是蒙獺,特別容易和貂皮混淆了?!?/p>
她拿出一塊貂皮,在燈光下晃了晃,俯身從一側(cè)吹起,貂毛頓時(shí)立了起來(lái)。老太太邊吹邊示意我看里頭的皮質(zhì)和毛發(fā):“看到?jīng)],貂毛上都帶著針呢,千萬(wàn)不能用手扒拉,一扒拉就容易掉?!崩咸奶鄣乜粗跗ぃ骸邦櫩痛┳约荷砩?,他們想怎樣我無(wú)所謂,但是我教徒弟,好的貂皮一定不能用手扒拉,會(huì)糟蹋這皮毛?!?/p>
四
有一天中午吃飯時(shí)間,典當(dāng)行來(lái)了兩個(gè)男子。一進(jìn)門,一個(gè)就向另一個(gè)炫耀:“我這表貴著呢,在國(guó)外買的?!?/p>
這個(gè)顧客告訴朱惠玲,他們兩人是同事,想看看自己的表能典當(dāng)多少錢,說(shuō)著掏出一塊法蘭克穆勒表。朱惠玲接過(guò)仔細(xì)一看,知道是塊高仿的手表,她問(wèn):“您有發(fā)票嗎?”對(duì)方說(shuō)沒(méi)有,朱惠玲和氣地解釋說(shuō),現(xiàn)在做表非常的嚴(yán)格,需要有發(fā)票。她建議顧客去專門的鐘表公司鑒定下,她說(shuō):“畢竟我們這不是專業(yè)的鑒定機(jī)構(gòu),您去鑒定下心里不就更踏實(shí)嗎?”
男子一聽(tīng),心里明白了,立馬說(shuō):“謝謝您阿姨?!敝旎萘峤o他留了面子,又點(diǎn)撥了他:“您去鑒定下吧,這要是真的穆勒表,價(jià)格非常昂貴?!?/p>
朱惠玲的規(guī)矩是,即便東西掏出來(lái),一眼能看出真假,也要恭恭敬敬地放在盤子里,戴上手套,拿手電筒仔仔細(xì)細(xì)地鑒定一番,最后再給出專業(yè)的答復(fù)。
有一次,朱惠玲拿出一堆物件考徒弟的鑒定能力。一端出來(lái),徒弟就說(shuō):“這假的沒(méi)錯(cuò)?!敝旎萘峒绷耍骸坝心氵@么說(shuō)話的嗎?”在她看來(lái),尊重也是典當(dāng)師的基本課程。
朱惠玲二十多歲開(kāi)始帶徒弟,現(xiàn)在北京城的典當(dāng)行里,許多典當(dāng)師都是她的徒弟,遇到?jīng)]見(jiàn)過(guò)的物件,就跑來(lái)咨詢她。這些徒弟中還有朱惠玲的兒子,她說(shuō):“畢竟我一輩子帶了這么多徒弟,也希望我孩子能夠?qū)W一些?!?/p>
老太太雖然成天笑呵呵,對(duì)待徒弟卻極其嚴(yán)厲。她了“黃金鑒定11條”等鑒定規(guī)則,徒弟在上工之前要經(jīng)過(guò)一輪輪的培訓(xùn)和考試,必須把這些規(guī)則和各種物品的品牌背透了?!昂媚X子不如爛筆頭,記不住就抄寫個(gè)20遍?!敝旎萘釠](méi)少罰徒弟們。
朱惠玲剛工作時(shí)也犯過(guò)錯(cuò)誤,有顧客拿來(lái)一只瑞士西馬(CYMA)表,她誤看成卡美(CAMY)表。前者是一類表,價(jià)格高,后者是五類表,價(jià)格低。朱惠玲按照五類表估了價(jià),付了錢。顧客并沒(méi)有提出異議,收到錢就離開(kāi)了。
師傅回來(lái)查帳的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了,拿出表問(wèn)她:“這是什么表?”朱惠玲再仔細(xì)一看,發(fā)覺(jué)自己看錯(cuò)了。師傅不吭聲,查訪了顧客的戶口登記地,找到對(duì)方單位電話,要上門給顧客送差價(jià)去。
40多年后,朱惠玲還記得那是個(gè)三九天,60歲的師傅在西北風(fēng)里跑了幾十里路,登門道歉。從那之后,她看東西從來(lái)不敢馬虎。
朱惠玲也用師傅做人的方式教導(dǎo)徒弟們:“我?guī)煾党Uf(shuō),三年學(xué)一個(gè)手藝人,十年出不了一個(gè)買賣人。典當(dāng)師要夾著尾巴做人,要低調(diào),要學(xué)會(huì)尊重人?!?/p>
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